Erlys Parrilla

Arepa con hogao

Arepa con hogao

Arepas Boyacenses

Arepas Boyacenses

Baby Beef

300g gramos de lomo de res, pure de papa y vegetales salteados.

Bife de Chorizo (en salsa de champiñon)

300 gramos de bife de chorizo, puré de papa y vegetales salteados

Caldo de Costilla Apaisado

Caldo de Costilla Apaisado

Chuleta Valluna

300 gramos de de cerdo, papa a la francesa, arroz y ensalada

Churrasco

300 gramos de churrasco, papa salada, plátano maduro y guacamole

Filet Mignon

300 gramos de lomo de res, puré de papa y vegetales salteados

Longaniza

Longaniza con papa criolla

Mojarra Frita

Mojarra 750 gramos aproximadamente. Acompañada de arroz, patacón con suero y ensalada

Papa a la Francesa

Papa Chorriada

Patacón con hogao o suero costeño

Pericos apaisados

Punta de Anca

300 gramos de punta de anca , papa salada, platano maduro y guacamole